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德國 turk 熱緞技術 【長柄】設計,煎烤燉煮一鍋多用,鎖住美味
▸ 購買任一款土克鍋,贈DIY 450cm麻繩
至2024-12-16T04:00:00.000+00:00截止 全店,PERiGOODS | 雙12滿$3,888全館免運
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德國 turk / 熱鍛造鐵鍋
土克鍋-長柄
德國硬派鐵鍋 / 一躍成戶外料理廚神
-自1857年以來的百年鍛造工藝.一把能世代傳承的鍋具-
熟鐵製鍋具,導熱速度快,保溫效果持久,鎖住食材滋味,輕鬆創造宛如鐵板料理的美味佳餚。
又比一般鑄鐵鍋輕巧,風靡全球露營、野炊愛好者,即使是機露旅者,也能在深山野林吃上一頓美食。
商品特色
*獨特菱紋設計,降低黏鍋燒焦問題
*無拋光無添加塗料,烹煮更加安心
*德國百年工藝高溫鍛造,強韌耐用
*導熱均勻快速,可耐高溫持久保溫
*耐刮耐磨好保養,使用壽命更長久
產品特點
高純度熟鐵熱鍛 ,粗獷美學黑魂上陣
-軍風愛好者不容錯過的野炊料理幫手‧美味×風格絕不妥協-
熟鐵有著良好的受熱均勻性,且能縮短料理時間,質地強韌、受撞擊也不易碎裂,特別適合戶外使用,為注重野外飲食、風格儀式感的野炊玩家們,帶來實用且美觀的雙重享受。
焊接勾式長柄,實現直接篝火料理
-野地直火料理‧體驗最接近原始的野炊烹飪-
專業手工焊接鍋與柄,不多加修飾的粗獷美感,長柄因槓桿原理,能減少手部提取負擔,更能遠離火源,讓直火料理更安全的實行。
◆可吊式勾柄,提供便利的掛曬與收納方式。
獨特鑽石格紋 / 緊鎖美味的秘訣,煎煮肉排的最佳鍋具
-梅納反應全然發揮.煎出金黃焦糖色澤的完美肉排-
斜格溝紋利於儲存油脂與肉汁,調味更易完整沾覆,無拋光,無添加塗料,多次使用後逐漸形成保護油,物理性不沾效果,降低黏鍋、燒焦與油的使用量,輕鬆端出一盤健康又美味的嫩煎牛排!
從爐面到餐桌 美觀×保溫 大廚上菜一次到位
-豐富戶外桌上饗宴.澎湃野炊料理霸氣上菜-
料理完無須另盛至盤中,直接上桌更顯大器,並有良好的保溫效果,每一口都是熱騰騰的美味。
熱鍛造鐵鍋 土克鍋-長柄:
20cm-約1-2人份 適合製作小份點心,例如香腸、鬆餅等。
24cm-約2-3人份 適合烹調法式吐司、 蛋餅、肉塊等。
28cm-約3-4人份 適合烹煮多人料理,例如整條魚、肉排,或並排烤沙丁魚等。
【適用爐具】直火、瓦斯爐、電磁爐、黑晶爐、烤箱等各種爐火
規格說明
品名:德國 turk 熱鍛造鐵鍋 土克鍋-長柄
20cm尺寸:鍋面直徑:20cm / 鍋底直徑:14cm / 總長(含握把):39.5cm / 鍋深:2.8cm
24cm尺寸:鍋面直徑:24cm / 鍋底直徑:17cm / 總長(含握把):46.8cm / 鍋深:2.8cm
28cm尺寸:鍋面直徑:28cm / 鍋底直徑:21cm / 總長(含握把):52cm / 鍋深:3.2cm
重量:20cm:0.87kg、24cm:1.15kg、28cm:1.75kg
包裝:20cm:21.8 x 40 x 10cm / 0.9kg、24cm:26.4 x 47 x 10cm / 1.21kg、28cm:32.2 x 52.2 x 10cm / 1.78kg
款式:20cm、24cm、28cm
材質:熟鐵
產地:德國
內容:土克鍋 x 1
適用爐具:瓦斯爐、電爐、電磁爐、電陶爐皆適用;不可用於微波爐、洗碗機
不建議爐具:不建議使用電磁爐等加熱面板爐具,環狀加熱可能導致鍋底膨起
注意事項
・嚴禁放入微波爐中使用。
・鐵柄在長時間烹煮後可能會發燙,請配戴手套或抹布再碰觸提把。
・鐵鍋出廠時為避免生鏽,塗抹了一層食用油,部份食用油會產生透明結晶體,此為正常現象,不影響商品功能。
・以下行為請避免,恐造成鐵鍋變形:
1.請勿乾燒鍋具。
2.請勿在鐵鍋加熱後,立即以冷水沖洗。
3.避免不當衝擊碰撞。
4.避免火力過大,盡量使用中小火烹煮。
5.不建議使用電磁爐等加熱面板爐具,環狀加熱可能導致鍋底膨起。
6.輕微變形凸起或有刮痕基本不影響使用。
清潔與保養
1.請勿放入洗碗機清洗。
2. 開鍋後請勿使用清潔劑洗滌。
3. 以溫水及刷子清潔後,經小火加熱烘乾,再於表面抹上食用油,以預防生鏽。
4. 若有生鏽產生,請直接以鋼刷等器具刷除鏽蝕,再上油保養鍋面即可。
5. 開鍋清潔後仍有黑漬,此為熟鐵中的碳元素,食用無礙,隨著保養次數增加,將會漸漸形成保護膜,減少此狀況產生。